En el marco del proyecto “Alimentando el futuro: Comedores escolares sostenibles como motor de cambio”, CERAI organiza el próximo sábado 9 de noviembre en Tarazona (Zaragoza) una jornada de intercambio de experiencias educativas vinculadas a la alimentación, en colaboración con la asociación local “Queiles hacer”.
Dicha jornada sobre restauración colectiva sostenible se plantea como un espacio para compartir, inspirarse, replicar, reproducir y apoyarse en iniciativas de comedores escolares sostenibles y experiencias educativas vinculadas a la alimentación que ya están en marcha y que pueden servir de referencia.
Participarán en el encuentro diferentes experiencias como la de Carmen Martínez, Jefa de Cocina del CEIP El Esparidero de Zaragoza, un proyecto que ha pasado por los inicios de nuestro centro de recursos emprendes.net.
La jornada tendrá lugar en el Conservatorio Profesional de Música de Tarazona, de 10 a 16 horas. Tras las ponencias, habrá una comida popular y un debate.
Para participar, dada la limitación de plazas, es necesario inscribirse, enviando un email a la dirección claire.dupouy@cerai.org, antes del 7 de noviembre.